Рестораны гостиничного комплекса
КУХНЯ
С ресторана в отеле начинается знакомство с местной кухней.
Меню ресторана построено на продуктах с собственной фермы, что позволяет готовить аутентичные и уникальные блюда.
Мы гордимся тем, что предлагаем нашим гостям экологически чистые продукты. Ассортимент впечатляет: домашняя птица, мраморная телятина, свежайшая свинина, нежнейшая баранина.
В нашем меню вы найдете - омлет из домашних яиц, запечённые сырники из натурального творога, вкусный чай с ягодами из нашего сада.
Пока Вы наслаждаетесь временем на природе, мы заботливо приготовим для вас блюда - стейк из мраморной телятины, шашлычок из свежайшей свинины или баранины, а также можем запечь только что выловленную рыбку - очень хорош судак, щука и сом!
Компот из собственных яблок и ягод, а на десерт предлагаем Вам чудесный, ароматный мёд с собственной пасеки!
Наш ресторан - это не просто место, где подают еду. Это философия, образ жизни, стремление к гармонии с природой. Это место, где каждый элемент, от выбора продуктов до интерьера, пропитан заботой об окружающей среде и здоровье человека.
Кафе-бистро.
Добро пожаловать в самое сердце отеля — уютное кафе-бистро на первом этаже. Мы переосмыслили загородные обеды, наполнив их легкостью, красотой и бескомпромиссным качеством. Вас ждет пространство, наполненное воздухом и ароматами. В каждой детали интерьера — тепло и забота, которые так созвучны нашему главному принципу: готовить только из свежайших продуктов, создавая блюда на любой, даже самый взыскательный вкус. Это место, куда хочется возвращаться! · Завтраки: Сытный, разнообразный «шведский стол» или сбалансированный комплекс — утро задает ритм. · Обеды ( бистро или комплексы): Быстро, эстетично и невероятно аппетитно. · Ужины: комплексные сеты. Мы позаботились о сочетаниях, чтобы ваш вечер был безупречным. Приходите к нам за вкусом! Здесь легко дышится и вкусно живется!
Банкетный зал ресторана "Жемчужина"
Великолепный банкетный зал ресторана "Жемчужина" располагается на первом этаже отеля и представляет собой идеальное место для проведения торжеств любого масштаба. Огромные панорамные окна по всему периметру открывают потрясающий вид на бескрайние хвалынские просторы и красавицу Волгу.
Зал отличается изысканным интерьером, оформленным в благородной цветовой гамме: светлые стены гармонично сочетаются с бархатными обивками изумрудного и серого цвета на мягких стульях и диванах. Вместимость зала составляет 72 человека, что делает его прекрасным выбором для корпоративов, свадеб, конференций и дней рождения.
Отдельный выход с террасы, увитой виноградом, ведет в яблоневый сад и зоне для барбекю, создавая идеальные условия для расслабляющих вечеров на свежем воздухе. Каждый гость, отправляясь в "Жемчужину", окунется в атмосферу истинного комфорта и уюта, наслаждаясь превосходным обслуживанием и кулинарными изысками нашего шеф-повара.
